Tignanello 2017

90,80 

Intense, complexe, riche, ample, long 80% Sangiovese – 15% Cabernet Sauvignon – 5% Cabernet Franc
Des notes de fruits rouges mûrs tels que les cerises conservées dans de l'alcool, les griottes, les framboises et les prunes complètent de délicats arômes épicés de clou de girofle et de réglisse. En bouche, il est riche, ample et vibrant avec des tanins souples et veloutés. Sa finale longue et son arrière-goût persistant ramènent des notes aromatiques perçues au nez.
18-20° >10 ans
14% Grillades de viandes rouges ou blanches, agneau, gibier à poils et à plumes, la cuisine méditerranéenne, porchetta, poulet a la cacciatore

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