Guado al tasso – Bolgheri superiore D.O.C 2017

115,00 

Intense, volumineux, persistant 57% Cabernet Sauvignon – 30% Merlot – 10% Cabernet Franc – 3% Petit Verdot
Son nez est intact, net et puissant et présente des notes de petits fruits rouges mûrs comme la framboise, la fraise des bois, l'arbousier, la mûre sauvage et d'agréables notes de laurier et de menthe Son entrée en bouche est douce, volumineuse et persistante avec une texture tannique dense et soyeuse. Remarquable pour son extraordinaire équilibre entre puissance et grâce. Ce millésime se déguste dès maintenant mais possède également un excellent potentiel de garde pour les années à venir.
16-18° 10 ans
14.50% Grillades de viandes rouges ou blanches Agneau bistecca alla fiorentina ravioli al tartufo nero Pappardelle au sanglier Lardo di colonnata

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