Viña Bujanda Reserva 2014
14,00 €
| Intense, complexe, puissant | 100% Tempranillo | ||
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Élégant et complexe avec des notes de tabac et de bois. Rappel de mûres, de prunes à la liqueur. |  |
Attaque intense, montrant une grande fraîcheur et une grande élégance. Finale très longue |
| 16-18° | 10 ans | ||
| 13,5% | Fromages moyens et bien affinés. Côté viande, il accompagne parfaitement les viandes rouges, les viandes rôties et le gros gibier. |
VIGNOBLE: Rioja Alta et Rioja Alavesa
D.O .: Calificada Rioja
CATÉGORIE: Reserva
DATE DE RÉCOLTE: septembre 2014
DATE DE MISE EN BOUTEILLE: mars 2017
VINIFICATION: Fermentation en cuve inox avec température contrôlée. Macération 19 jours
VIEILLISSEMENT: 24 mois en fûts de chêne américain (70%) et français (30%)
MILLESIME: La principale caractéristique de cette année a été le manque de précipitations au printemps et un été doux qui a donné une maturation uniforme et totale.
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